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  • Ce sujet contient 5 réponses, 3 participants et a été mis à jour pour la dernière fois par Anne-Marie MECHERI, le il y a 11 mois.
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    • #55787
      Anonyme

        Les gâteaux à étages flottants, également appelés « Floating Cake » sont une option originale pour les mariages de l’année 2023.

        Cette technique consiste à utiliser un présentoir discret pour séparer deux niveaux de gâteau, puis de couvrir le bras du stand avec des fleurs de sucre décoratives ou du feuillage pour créer l’illusion du niveau supérieur flottant.

        En raison de leur présentation élégante et unique, ils sont devenus une alternative populaire aux gâteaux de mariage traditionnels.

        Cette tendance connaît une variante, qui consiste à utiliser des cubes transparents placés entre les différents niveaux du gâteau. Ces cubes peuvent ensuite être remplis de fleurs, de pétales ou d’autres décorations pour ajouter une touche supplémentaire de beauté à la présentation du gâteau.

        Source : « mariages.net »

        https://www.mariages.net/articles/quoi-de-neuf-du-cote-des-gateaux-de-mariage–c8852

      • #54981
        Claire C
        Participant

          Nouvelle tendance en vogue pour  l’année 2023, les gâteaux de mariage à étage flottant .

          Il suffit d’utiliser un support qui permet de séparer la base et le haut du gâteau afin d’attirer l’œil sur l’espace libre. Souvent il sera orné de fleurs ou d’un décor pour faire le lien entre les deux parties. Le pâtissier peut aussi utiliser un support transparent où il y incorpora des fleurs pour rejoindre les deux parties du gâteau

          Une tendance chic et élégante pour sortir des sentiers battus

          https://www.mariages.net/articles/quoi-de-neuf-du-cote-des-gateaux-de-mariage–c8852

        • #55190
          Anne-Marie MECHERI
          Maître des clés

            Merci pour ce partage Claire ! C’est vu !

          • #55825
            Anne-Marie MECHERI
            Maître des clés

              Merci pour ce partage Cindy, c’est vu !

            • #56250
              Élodie L
              Participant

                Sur la même base qu’un weeding cake classique, le designer va concevoir ce gâteau avec une partie en lévitation ( dans le vide). Le gâteau est alors séparé en deux parties à l’aide d’un “présentoir discret” qui donne l’impression que celui-ci lévite. Le gâteau à étage flottant est un choix original et surprenant pour l’année 2023. Chic et moderne, ce weeding cake est épurée et raffiné. Il y a également d’autres variantes comme celui du cube transparent, rempli de fleurs ou de pétales, de lumière ou d’un gâteau cube.

                Lien : https://www.mariages.net/articles/quoi-de-neuf-du-cote-des-gateaux-de-mariage–c8852

                • #57001
                  Anne-Marie MECHERI
                  Maître des clés

                    Merci Élodie ! C’est vu !

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