Les gâteaux à étages flottants, également appelés « Floating Cake » sont une option originale pour les mariages de l’année 2023.
Cette technique consiste à utiliser un présentoir discret pour séparer deux niveaux de gâteau, puis de couvrir le bras du stand avec des fleurs de sucre décoratives ou du feuillage pour créer l’illusion du niveau supérieur flottant.
En raison de leur présentation élégante et unique, ils sont devenus une alternative populaire aux gâteaux de mariage traditionnels.
Cette tendance connaît une variante, qui consiste à utiliser des cubes transparents placés entre les différents niveaux du gâteau. Ces cubes peuvent ensuite être remplis de fleurs, de pétales ou d’autres décorations pour ajouter une touche supplémentaire de beauté à la présentation du gâteau.
Source : « mariages.net »
https://www.mariages.net/articles/quoi-de-neuf-du-cote-des-gateaux-de-mariage–c8852