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Florence F, le il y a 4 mois et 3 semaines.
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Loin du traditionnel service à l’assiette, le plat à partager (ou sharing platters) est la nouvelle tendance pour les couples en recherche de convivialité.
Rotisserie au feu de bois, paëlla ou plat mijoté en cocotte, ce plat unique et généreux sera gourmand voir gastronomique.
De plus, ce choix à la “bonne franquette”, parfait intermédiaire entre le buffet et le service à l’assiette, présente bien d’autres avantages pour les futurs mariés :
- moins de gaspillage alimentaire : chacun mange à sa faim
- souvent moins onéreux qu’un service à l’assiette
- le partage est idéal pour briser la glace entre les convives
- une ambiance plus décontractée, très adaptée aux thèmes champêtre, rétro ou bohème
- moins de temps passé à table, donc davantage pour les animations ou pour la soirée dansante!
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