- Ce sujet contient 1 réponse, 2 participants et a été mis à jour pour la dernière fois par Anne-Marie MECHERI, le il y a 1 année et 6 mois.
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Du BIO dans votre assiette !
A l’heure actuelle, de plus en plus de couples attachent une importance à la consommation de produits bios et locaux.
Une question vient donc sur la table : “Pourquoi ne pas servir un repas 100% bio à ses invités le jour J ?”
Pour le repas, un buffet agrémenté de produits frais, locaux et de saison est vivement conseillé. Le choix du traiteur ne devra pas vous poser de problèmes étant donné que les prestataires locaux et éthiques sont très nombreux. De plus, pour réduire votre empreinte carbone, vous pourrez proposer un repas végétarien à vos invités. Certains traiteurs proposent des menus exclusivement composés de végétaux.
En ce qui concerne les vins et les champagnes, ceux issus de l’agriculture biologique sont à privilégier.
Conseil supplémentaire : évitez l’impression de menus au format papier et optez plutôt pour un menu unique inscrit, par exemple, sur une ardoise.
Alors, tentés par le 100% BIO ?
J. Lo Cicero
https://www.ecoconso.be/fr/content/comment-organiser-un-mariage-chic-et-ecolo#_Toc32488950
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Merci pour ce partage Julie! C’est vu !
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