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Amarande B, le il y a 3 mois et 3 semaines.
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Exit les repas traditionnels en 2024 ! Place aux buffets, emprunts d’une meilleure ambiance et de street food.
Cela permet à vos invités de vivre une belle expérience culinaire lors de votre mariage. En effet, la convivialité et les repas partagés sont une tendance de plus en plus répandue en 2024 chez les mariés (surtout les plus jeunes!) afin d’enlever cette pression de repas assis, et de réduire également le coût. Un buffet est souvent moins cher qu’un repas assis en trois ou quatre étapes.
Plus en détail :
- Le walking dinner : vous êtes servi tout au long de la soirée, où que vous soyez. C’est le traiteur qui assure le service. Cela permet aux invités d’être plus décontractés, qu’ils choisissent d’être assis, debout, seuls ou à plusieurs, ils seront toujours rassasiés.
- Le foodsharing ou “partage de nourriture” : le traiteur propose à vos invités plusieurs plats préalablement choisis par les mariés, et chaque table partage la nourriture, à la bonne franquette!
A cela, s’ajoute la tendance du showcooking. Le concept est simple : le chef cuisinier offre un spectacle culinaire à vos invités. Le gros avantage est que les plats préparés restent chauds et prêts à être consommés !
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