Bonjour à toutes,
Je vous présente une tendance traiteur venue d’Australie, les grazing tables. Cela consiste à garnir des tables entières de pièces cocktails et autres qui offre une expérience conviviale et impressionnante visuellement. Tous les plats sont disposés harmonieusement sur les tables pour mettre l’ensemble en valeur.
C’est une tendance qui permet de réaliser un cocktail dinatoire (vin d’honneur + entrée).
Source: https://organisation-dday.com/blog/2024/06/14/les-tendance-repas-pour-vos-mariages/