[Julie]

<p style=”text-align: left;”>Wedding Cake – entrée/moyenne gamme – Tarifs 2022-2023 
CREME FOUETTEE : Crème légère, texture de type crème fraîche</p>
CREMEUX : Crème pâtissière plus légère, texture de type crème diplomate

GANACHE : Crème chocolat que l’on retrouve dans les pralines
Les prix présentés ci-dessous sont indicatifs et dépendent du projet, des modelages souhaités.

5,5 euros la part : 
1: gâteau nature  / crémeux vanille / éclats de noisettes caramélisées
2: gâteau nature ou amande / crémeux caramel beurre salé / éclats de noisettes caramélisées
3: gâteau nature ou chocolat/ crémeux chocolat / éclats de cookies
4: gâteau nature / crème fouettée vanille / coulis de framboise ou de cerise ou de fraise
5: gâteau nature /ganache chocolat au lait praliné / éclats de noisettes caramélisées
6: gâteau amande / crème fouettée vanille ou amande / coulis d’abricot
7: Gâteau nature ou chocolat / crémeux banane / éclats de chocolat noir
8: Gâteau nature ou chocolat / crème fouettée arôme tiramisu / éclats de chocolat
9: Gâteau nature ou chocolat / crème fouettée Nutella / éclats de chocolat

6 euros la part : 
10:  gâteau citron / crème fouettée arôme mojito (sans alcool) / éclats de noisettes caramélisées
11 : gâteau nature ou chocolat/ ganache Kinder / éclats de Kinder, Bueno et éclats de noisettes caramélisées
12: gâteau chocolat /ganache chocolat blanc/ coulis de cerise / éclats de chocolat noir
13: gâteau chocolat / crème fouettée à la vanille / coulis de framboise / éclats de cookies
14: gâteau citron / crème fouettée nature / coulis de framboise  ou de fraise / éclats de speculoos
15 : gâteau citron / ganache au chocolat blanc – vanille / éclats de Rafaëllo
16: gâteau amande / ganache chocolat au lait caramel beurre salé / éclats d’amandes  grillées
17:  gâteau amande / crémeux vanille / coulis passion ou cerise / éclats d’amandes grillées
18: gâteau nature / crémeux chocolat + crémeux vanille / éclats de chocolat Cote d’Or

6,5 euros la part :

19: gâteau nature / crémeux caramel beurre salé + crème fouettée chocolat blanc / éclats de chocolat Cote d’Or et de noisettes caramélisées
20: gâteau amande / crémeux caramel beurre salé + crème fouettée chocolat blanc / éclats d’amandes grillées
21: gâteau chocolat / crème fouettée chocolat blanc + crémeux chocolat/ coulis de framboise/ éclats de chocolat Cote d’OR
22: gâteau nature ou chocolat / crème fouettée Kinder + crème fouettée chocolat blanc / éclats de Kinder + Bueno + éclats de noisettes caramélisées

[Anne-Marie MECHERIMaître des clés]

Merci pour ce partage Julie ! C’est vu !

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