En 2024, le naked cake pour les mariages reste une tendance prisée pour sa simplicité et son aspect naturel.
C’est un gâteau “nu” c’est a dire sans glaçage épais, qui met en avant ses couches de génoise et est souvent décoré avec des fleurs fraîches ou d’autres éléments végétaux. Les couleurs sont douces avec des tons pastels comme le rose poudré ou l’ivoire. La tendance se distingue par l’utilisation de crèmes légères comme le mascarpone, et de garnitures fraîches entre les couches. Les gâteaux sont souvent plus petits et personnalisés, adaptés à des mariages intimes. Ce style s’accorde parfaitement dans des ambiances rustiques et bohèmes, apportant une touche à la fois élégante et authentique.
(1 source: https://www.mariages.net/articles/naked-cake-la-piece-montee-qui-met-a-nu-votre-dessert-de-mariage–c6039#:~:text=Litt%C3%A9ralement%20traduit%20de%20l’anglais,vous%20allez%20bient%C3%B4t%20savoir%20pourquoi.)