En 2024-2025, les boissons jouent un rôle clé pour sublimer l’expérience des invités lors des mariages. Ce poste boisson peut être une partie animation pendant le vin d’honneur ou peut faire partie intégrante du mariage et s’inscrire durant la durée totale du mariage comme un fil conducteur.
La tendance est aux bars personnalisés. Il en existe de diverses sortes pour correspondre à ce que les clients recherchent comme par exemple :
- Une animation cocktails signature reflétant les goûts des clients : il s’agit de proposer au service un ou deux cocktails qui caractérisent les clients souvent leurs préférés ;
- bars à champagne avec des garnitures originales (baies, fleurs comestibles) ;
- bars à mocktails pour une option sans alcool élégante et afin d’avoir une offre pour l’ensemble des invités
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