Ils sont partout depuis quelques année, ce sont les foodtruck. Pourquoi tant d’engouement pour un camion qui est loin d’être en adéquation avec la décoration du mariage ?
Ils sont tendances et c’est original ! Il est souvent associé à la streetfood traditionnelle mais avec un peu de recherche beaucoup de foodtruck se sont désormais spécialisé dans le local, le rafiné pour égayer les papilles des mariés et convivent.
Il peut être utilisé pour le vin d’honneur comme pour la totalité du repas. Plusieurs possibilités s’offrent aux mariés avec les foodtruck. En prendre des différents par exemple un foodtruck sucré et un salé ou alors en prendre un seul et choisir la formule (dinatoire, entrée , plat, …)
Il est économique, moins cher qu’un traiteur classique, adapté pour les mariages jusqu’à 200 invités au delàs il est conseillé d’en prendre plusieurs.
Sans hésiter ce concept j’adore !