Quel mot compliqué me direz-vous! Rassurez-vous, bien que le nom soit un peu difficile à comprendre, la tendance est bien simple à comprendre et à mettre en place.
On connait tous les gâteaux ronds à étages ou les Wedding Cake, Le tendance allie ces deux design pâtissiers. Et oui, le Square Cakes est tout simplement un gâteaux de mariage aux formes géométriques, hexagonales, carrés ou encore en escaliers.
Le choix de ces nouvelles pâtisseries permettent de créer une ambiance moderne et élégante. Mais cette tendance peut aussi être en adéquation avec plusieurs thèmes, tels que Art-déco (en y ajoutant de la dorure ou des lignes en pâte à sucre noir); Classique/Traditionel en restant sur des couleurs crème ou blanche agrémenté de quelques fleurs. Bref, le Square Cake bien que très moderne permet une multitude de possibilités.
Sources: https://www.mariages.net/articles/quoi-de-neuf-du-cote-des-gateaux-de-mariage–c8852#:~:text=Square%20Cake&text=Des%20formes%20hexagonales%2C%20carr%C3%A9es%20ou,couleurs%2C%20en%20t%C3%AAte%20du%20classement.