En quête de sortir du traditionnel gâteau à étage, de plus en plus de clients se tournent vers le long wedding cake. Ce gâteau horizontale est davantage synonyme de partage et va offrir la possibilité de créer des designs uniques pouvant s’accorder avec le thème du mariage. Que cela soit un gâteau simple avec seulement un glaçage très épuré, en passant par l’ajout de fleurs fraîches et comestibles, ou encore un gâteau très artistique. Ce wedding cake offre une facilité de découpe et également un moment de convivialité lors du service car il est disposé sur une grande table (pas besoin de se mettre à la queue pour attendre sa part). Il est aussi adaptable en terme de goûts, car par sa grande taille il est facile d’imaginer que de multiples saveurs peuvent se cacher dedans.

Sources :

Albe : https://albe-editions.com/tendance-2025-le-long-wedding-cake/

Autour du gâteau : https://albe-editions.com/tendance-2025-le-long-wedding-cake/