Le lancer de riz, rituel symbolique de la sortie en sortie d’église, symbolisent fécondité et prospérité. Cela permet ainsi d’assurer la descendance des jeunes mariés et de garantir leur bonheur. Cependant aujourd’hui, même s’il n’y a pas d’interdiction juridique à proprement parlé, nombreuses mairies n’acceptent plus cette pratique, car elle est assimilée à un gaspillage alimentaire, est contraignante quant à son nettoyage par la commune, et peut perturber l’équilibre alimentaire des oiseaux.

Afin de pallier à cette contrainte, mais conserver ce rituel, nous pouvons proposer des alternatives naturelles, telle que le lancer de fleurs séchées, ou de feuilles d’olivier (qui me concerne plus particulièrement, car je vais proposer mes services dans le sud de la France, où les oliviers peuplent la région, et donc où les feuilles sont à moindre coût!)
La branche d’olivier symbolise aussi bien la paix que la victoire, la fidélité ou encore la force.
Naturelle et donc biodégradable, elle représente le sud de la France elle est idéale pour les mariages champêtres!

https://www.mariages.net/articles/riz-interdit-10-autres-options-pour-une-sortie-de-ceremonie-reussie–c7395#h_554229777131712582228604