Très répandus en Italie, Espagne et États Unis, les midnight snacks sont comme leur nom l’indique des encas pendant la nuit.

Ils sont mis à disposition sur un bar pendant la soirée, ce sont souvent des petits encas comme des mini-burgers, brochettes de viandes, mais aussi des encas sucrés. Ce sont principalement des choses à grignoter sur le pouce.

C’est une belle idée pour les grands(des) danseurs(ses) et les mariés qui ont souvent un petit creux en cours de soirée. C’est aussi un bon moyen de ne pas finir la tête en l’air avec seulement le bar de nuit, on éponge un peu l’alcool ^^.

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Personnelle, vu dans plusieurs mariage à l’étranger mais aussi cette année sur un événement haut de gamme.