Avoir un buffet à son mariage c’est bien, avoir une grazing table, c’est mieux ! Mais c’est quoi une grazing table ? Tout droit venue d’Australie, la grazing table, traduit par « table de pâturage » en français, c’est l’art de métamorphoser un buffet traditionnel en véritable chef-d’œuvre en jouant avec les couleurs et les textures tout en alliant originalité et esthétique. Les fleurs et autres éléments décoratifs naturels y sont, en règle générale, associés. Ce genre de buffet a pour but d’attirer l’œil, il doit séduire.

En d’autres termes, c’est un buffet artistique qui est composé de tout type de mets (charcuteries, fromages, amuse-bouche, fruits et légumes, etc.) et qui est généralement élaboré à partir de produits locaux et de saison.

Baby shower, anniversaire, mariage… Fait pour tous les styles, tout type d’événements, toutes les envies et tous les budgets, il s’adapte facilement afin de créer un buffet unique.

Source : Léo et Lizette

Lien : https://leoetlizette.fr/infos/4-qu-est-ce-que-la-grazing-table