Les fleurs sont souvent très présentes lors des mariages : le bouquet de la mariée, la boutonnière du marié, en guise de décoration du lieu de réception etc.

Cette année, elles s’invitent même sur les gâteaux de mariage !

Le Flower cake est un wedding cake décoré par des fleurs. Ces dernières sont représentées sous différentes formes :

• en pâte à sucre
• des fleurs séchées
• de vraies fleurs

Les couleurs varient en fonction du thème du mariage et des envies des mariés.es mais il y a une certaine prédominance pour le rouge et blanc (couleurs de l’amour) ainsi que le violet /lilas (très tendance en 2023). Les fleurs peuvent être omniprésentes sur le gâteau ou au contraire apparaître seulement sur certains étages, ce qui crée un effet cascade très épuré et élégant.

Ce Flower cake permet d’avoir un effet très romantique et naturel. Il conviendra très bien pour les mariages aux thèmes champêtre, bohème et naturel.

Sources :

Pâtisserie : 5 tendances décoration gâteau à suivre en 2023, selon Pinterest

https://www.mariages.net/articles/quoi-de-neuf-du-cote-des-gateaux-de-mariage–c8852